Tüüp:

Kakaojoogi pulber joogiautomaatidele

Kvliteet

UP 070

Kirjeldus

Shokolaadimaitseline joogipulber. Valmistatud kuivsegamise ja aglomeratsiooni teel tänu millele toode lahustub kergesti vees.

Soovituslik annus

22-25 g/180 ml kuuma vett

Juhend

Sega pulber joogiautomaadis kuuma veega või kalla pulber kohe tassi ning lisa segades keev vesi.

Koostis

Suhkur, vadakupulber, vähendatud rasvasusega kakaopulber (16,5%), glükoos, piimavalk, hüdrogeenitud taimne rasv, paakumisvastane aine (E341), sool, lõhna- ja maitseaine (vanilje).

Lisatud: emulgaatorid (E471, E472e), stabilisaatorid (E340, E452), toiduvärv (E160c).

g/100g

g/portsjon

 100

25

Energia

kJ

1593

398

kcal

381

95

Valgud

g

7

1.8

Süsivesikud

g

80

20.0

Rasva

g

3

0.8

Maht

g/L

560-600

Voolavus

Free Flowing

Vabalt voolav

Niiskus

%

max. 3,0

Doseering

g/5,3 sec

18-19

Level A

Tase A

Level B

Tase B

Bakterite üldarv (mesofiilide koguhulk)

10.000/g

100.000/g

Enterobactericeae

       10/g

100/g

E. coli

1

10

salmonella

-

neg. in 25g

Bacillus cereus     

     100/g

1000/g

Staph. aureus

     50/g

100/g

Hallitus- ja pärmseened

100/g

1000/g